山东寿光大蒜「新鲜大蒜头什么时候能上市」
2023-09-13 08:24:02
齐鲁网·闪电新闻4月5日讯近日，记者走访寿光城区农贸市场、各大超市发现，目前新鲜大蒜陆续上市，且价格“亲民”，市民纷纷前来选购。
在寿光市一家大型超市蔬菜区，鲜蒜占据了显眼位置，3块左右一斤的价格醒目的提醒着过往的消费者，亲民的价格吸引了不少市民选购。
超市工作人员告诉记者，3月中旬鲜蒜就陆续上市了，刚上市时价格就不贵，上下浮动也就几毛钱。
同样，在东郭市场，各个蔬菜摊上也都摆上了鲜蒜，但是价格相较超市来说要高一些，4块钱一斤，不过这也并不影响市民尝鲜。
大蒜营养成分丰富，而且具有很高的食疗以及药用价值。吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点大蒜不但可以去除油腻，还能促进人体的消化、吸收。眼下正是新蒜上市旺季，今年价格又如此“亲民”，喜食大蒜的市民不妨及早购买，除了当作调料，还可亲手腌制上几瓶盐水蒜或糖醋蒜，用以佐餐。不过在此提醒，大蒜虽好，不宜多食，有肠炎、肝病等的人群建议少吃。
寿光市融媒体中心记者：李明岩 张娜
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